II Jornadas Imfine de Actualización en Nutrición, Hidratación y Ejercicio Físico
Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (INEF), UPM.
Miércoles de 17h a 19h, Aula Magna.
Curso 2018-2019
Dirigido a profesionales de todas las áreas relacionadas con la actividad física y la nutrición. Totalmente gratuitas.
Programa
3 de octubre de 2018. Mitos y realidades sobre hidratos de carbono, azúcares y edulcorantes artificiales en la alimentación del deportista. Dra. Carmen Gómez Candela. Jefe de la Unidad de Nutrición Clínica. Hospital Universitario La Paz. Madrid.
7 de noviembre de 2018. Antioxidantes y rendimiento deportivo. Prof. Dr. Jesús Rodríguez Huertas. Catedrático de Fisiología. Universidad de Granada.
12 de diciembre de 2018. Nuevos aspectos en la formulación de las bebidas destinadas a la hidratación en el deporte. Dr. Rafael Urrialde de Andrés. Director de Salud y Nutrición. Coca Cola Iberia.
13 de febrero de 2019. Hiponatremia asociada al ejercicio: repercusiones sobre el deportista. Prof. Dr. José López Calbet. Catedrático de Fisiología del Ejercicio. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.
6 de marzo de 2019. Alimentación y suplementación para deportistas en periodos competitivos. Remo, Voleybol, Basket. Dr. Juan Mielgo. Profesor Ayudante Doctor de la Universidad de Valladolid.
3 de abril de 2019. Nutrición personalizada para la persona físicamente activa. Nutrigenómica. Nutrigenética. Epigenética. Dr. Diego Fernández Lázaro. Investigador postdoctoral de la Universidad de Salamanca.
8 de mayo de 2019. Nutrición en la prevención y tratamiento de lesiones. Fernando Mata Ordoñez. Director General NutriScience España.
